Passata Albicocca per Crostate e Crépes 4,5kg

Passata Albicocca per Crostate e Crépes 4,5kg

Appositamente studiata per la preparazione delle crostate, ha il vantaggio di essere cremosa e spalmabile per facilitare al massimo la lavorazione, inoltre, non deborda durante la cottura nel forno. Si caratterizza per il 25% di purea di albicocche di primissima qualità.

SKU:  6440235
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  • Autocertificazione Palm Oil Free
  • Vegan OK
  • Gluten Free
 
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  • PASSATA DI ALBICOCCA PER CROSTATE.
    PREPARAZIONE DI FRUTTA PER PASTICCERIA DA FORNO.
    Ingredienti: zucchero, purea di albicocca (25%), sciroppo di glucosio, gelificanti pectina e alginato di sodio, correttori di acidità acido citrico, calcio citrato e sodio citrato, conservante E 202, aromi.
    Ad uso professionale.
    Prima di ogni prelievo è consigliabile mescolare il contenuto con una spatola pulita e asciutta.
    Conservare in luogo fresco e asciutto. La durabilità indicata si riferisce al prodotto in confezione integra e correttamente conservata.
    Da consumarsi preferibilmente entro il: vedere la data marcata sull'etichetta.

    DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE. VALORI MEDI PER 100g
    ENERGIA 1092 kJ / 257 kcal

    CARBOIDRATI:
    DI CUI ZUCCHERI

    63 g
    57 g
    FIBRE 1.0 g
    SALE 0.27 g
    CONTIENE QUANTITA' TRASCURABILI DI GRASSI, GRASSI SATURI E PROTEINE
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